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La rula de Avilés estrena un sello de calidad

Esta acreditación pionera en España tiene en cuenta la limpieza del pescado, el reciclaje de los plásticos y la dieta de los propios pescadores | La nueva etiqueta 'Pescado de Confianza' asegura un compromiso de sostenibilidad

.La Rula de Avilés abrió ayer a primera hora para poner a la venta el primer pescado que lleva el nuevo sello de calidad ‘Pescado de Confianza’, una iniciativa pionera en España que trata de asegurar un «compromiso absoluto de sostenibilidad» durante todo el proceso de pesca, tratamiento y venta del producto.

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